桜開花

先日、東京で桜が開花しました。
気象庁が開花宣言した日だけ特別な東京タワーライトアップされます。

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こみつ

通販した蜜のたっぷり入った林檎「こみつ」が届きました。
こみつは1985年に品種登録された高徳(こうとく)ですが、小玉で蜜の入り具合など品質にばらつきがあるなどで評価されずに絶滅の危機だったようです。長年にわたる販路開拓と品質管理の徹底が実り、蜜のたっぷり入った甘い香りの美味しい林檎こみつになって販売されています。
こみつは色づけの為の葉摘みをしないので色むらがありますが、たくさんの葉が光合成をして栄養をこみつに溜め込み落果の頃まで樹上で完熟させているようです。

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LEDシーリングライト

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UFOじゃないよ!
蛍光灯が壊れたので、LEDのシーリングライトを購入。
小さなLEDがリング状に並んでいます
リモコンで昼光色と電球色の切り替え、明から暗へ無段階調節。
おやすみタイマー、るすばんモードなどテレビのリモコンとそっくりで間違えそうなほどの機能。
その内に明るすぎるんじゃないとか、この時間は電球色の方がいいんじゃないとか、喋りだすんじないかなぁ。

 


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牧野記念庭園

東京都練馬区にある「牧野記念庭園 」に久しぶりに行って見ました。
昨年に建物をリニューアルしたようで、とってもきれいな建物になっていました。
現在の企画展は、牧野富太郎が夢みた万葉の世界が展示されています。

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足長おじさん

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ラッキーヱビス

恵比寿様が鯛を一匹抱えているのが、ヱビスビールのラベルです。
そのヱビスビールの数百本に一本、後ろの魚籠にも鯛が入っている
ラベルのものが、ラッキーヱビスと言われています。
ラッキーヱビスが福を運んでくるとか、ラベルを財布に入れておくと
金運が舞い込む、なんて聞いたことがありますが・・・・・

Yebisu


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アミガサタケ

雁屋哲さん原作のまんが美味しんぼにも登場したアミガサタケ。
まんがに出でいたレシピ
たまねぎのみじん切りとアミガサタケをバターで炒め
生クリームを加えて塩コショウで味を調える
茹でスパゲティにからめてアミガサタケのパスタができあがり!
美味しくいただきました。

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エーデルピルス

新聞の全面広告で数量限定ですが、待ち望んでいたエーデルピルスが発売になったことを知りましたので、早速買ってきました。
チェコ産ザーツ・ファインアロマホップ100%このホップを通常のビールの3倍使用、厳選したピルスナー麦芽して、ホップのキレと麦芽のコクを低温発酵法により、十分な熟成期間をおいて作られた贅沢なビール。
僕にとって約20年ぶりに逢えた友達のような存在です。うれしーぃ
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ヒミコ

一度乗ってみたいと思っていた水上バス「ヒミコ」に乗ってきました。
東京に住んでいても出かけるのは、ほとんど山ばかり。六本木ヒルズもミッドタウンも新丸の内ビルも、最近オープンした赤坂サカスも未だに知りません。今日は、ちょっと東京らしい場所かなぁ
ヒミコは、男おいどんや銀河鉄道999や宇宙戦艦ヤマトでお馴染みの松本零士さんがティアドロップ(涙滴)をイメージに、デザインされ外装は、特注ガラスで技術的に難しいガラス面のカーブをクリアしたロケット思わせるような近未来型のたいへん美しい船体です。
近くで見ていた子供が超かっこいいと言っていました。
乗ったのは、浅草の水上バス乗り場(アサヒビールの対岸)から清洲橋、隅田川大橋、永代橋、佃大橋、勝鬨橋、レインボーブリッジなどをくぐってお台場海浜公園まで乗ってきました。
上の写真が浅草の乗り場に近づいた時で、下はレインボーブリッジをバックにお台場の乗り場です。
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エーデルピルス

Edelpils エーデルピルスは、ピルスナー麦芽を原料にチェコ・ザーツ産のファインアロマホップだけを通常の3倍使い特別なピルス用酵母を用いて低温発酵法により、十分な熟成期間をおいて作られたビールです。僕には上品爽快な苦味と鼻に抜ける香りがたまらないビールでした。たしか他のビールより当時20円高かったと記憶しているが、いろんなビールを飲んだ中で僕が一番気に入っていました。
いつも買っていた酒屋で1990年2月に市販が終了したことを知ってから約18年、ネットで限られたお店でエーデルピルスを飲めることを知り早速、新宿のパブに飲みに行ってきました。ギネスのグラスでしたが、中身はもちろんエーデルピルス。
ただ18年間の長い間想いが膨らみつづけ大きくなりすぎたのか、僕自身の味覚が変わったのか当時飲んでいたエーデルピルスと少し違った感じを受けましたが、やはり美味しビールでした。また市販されることを望みながら乾杯。

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